LÒ HẤP NƯỚNG ĐA NĂNG UNOX 20 KHAY XEVC – 2011 – EPR PLUS

ĐẶC ĐIỂM:

– Dung tích: 20 GN 1/1

– Chiều cao: 67 mm

– Tần số: 50 / 60 Hz

– Điện áp: 400V – 3N

– Điện: 35 kW

– Kích thước (WxDxH): 882x1207x1866

– Trọng lượng: 185kg

LÒ HẤP NƯỚNG ĐA NĂNG 20 KHAY UNOX XEVC – 2011 – EPR PLUScó những đặc tính sau:

– Nướng đối lưu: 30oC – 260oC

– Hấp nướng kết hợp: 35oC – 260oC

– Lò bắt đầu có hơi nước: 35oC – 130oC

– Công nghệ Mindmap: Vẽ biểu đồ nấu nướng bằng bút cảm ứng, lưu được 256 chương trình

– Lưu chương trình dễ dàng bằng tên và hình ảnh

– Nấu nướng dễ dàng hơn với CHEFUNOX giúp lựa chọn các chương trình được cài đặt trong máy, loại lượng thực phẩm

– Có thể quản lý 10 chương trình quản lý khác nhau trong một lần nấu

– Giúp quản lý tất cả các khay sao cho các khay được lấy ra cùng một lúc để phục vụ thực khách.

– Air – maxi: quạt đối lưu, nhiều chế độ quạt và hướng quay để phù hợp nấu nhiều thực phẩm khác nhau.